Запуск «Настоящей пекарни» в Алма-Ате
28 ноября запустился наш партнер из республики Казахстан. Это второе открытие в этом регионе.
Поздравляем Мадину и благодарим за работу всю команду.

Точка располагается в спальном районе, с первых же минут работы образовалась очередь, т.к. формат для Казахстана новый.

Открытие состоялось в 12 30, выручка 155 000 тг. С первого дня вышли на плановые показатели.

Из интересного:
- Радиус сбора точкой трафика больше, чем в РФ. Т.е. покупатели целенаправленно приходят в пекарню, а не заходят по пути следования;
- Комплексность чека зашкаливает. В РФ обычно в чеке 2,5 позиции, а в КЗ 4! Это говорит о более высоком среднем чеке.

Ждем и готовимся к запуску в Астане!
Поделиться этой новостью ВКонтакте
Подпишитесь на нашу рассылку
и будьте в курсе свежего материала о пекарнях