Готовим запуск новинок в ассортименте пекарен к 2019 году
Доброго дня понедельника! Начинаем готовиться к запуску новинок в 2019 году. В выходные мы провели фотосет новых кулебяк, а на этой неделе подготовим рекламные материалы для запуска по сети: штендеры и тейбл тенты.
Для покупателей будут доступны 4 сытные новинки: - Кулебяка с капустой и яйцом. - Кулебяка с рыбой. - Кулебяка с печенью и яйцом. - Кулебяка с морковью.
Как провести успешный запуск новинки? 1. Выпекаем ограниченную партию. 2. Выставляем штендер, приглашающий на дегустацию новинки. 3. Выкладываем либо на витрину, либо на промо-стол продукцию-новинку. 4. Предлагаем всем покупателям принять участие в дегустации и приобрести продукцию. 5. Работаем в таком режиме минимум неделю.
Каких результатов можно ожидать? - Новинка пройдет проверку на спрос. - Увеличится трафик в торговую точку на 7-10% за счет привлечения потока на дегустацию. - Вырастет средний чек на 3-5 рублей.
Поделиться этой новостью ВКонтакте
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе свежего материала о пекарнях